河南版蒸面条 老式鸡蛋汤

精品 独家
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怀念小时候的味道
参与活动: #秋起蟹肥,邂逅人间美味——味道好,怎一个“鲜”字了得#

蒸面条的用料

湿面条 适量 肉丝 适量
西红柿 1个 豆角 适量
调料 干辣椒2个 调料 姜4片
调料 葱花少许 调料 盐适量
调料 五香粉适量 调料 酱油少许
肉末 适量

蒸面条的做法

河南版蒸面条 老式鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

湿面条喷油,放入锅中蒸
河南版蒸面条 老式鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

配菜依次放入炒锅中
河南版蒸面条 老式鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

蒸好的面条,倒入锅中与配菜,拌均匀
河南版蒸面条 老式鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

再次上锅蒸
河南版蒸面条 老式鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

另起锅炸番茄汁,放入豆腐丝,木耳
河南版蒸面条 老式鸡蛋汤的做法图解6

步骤6

加入开水,加入水淀粉,倒入鸡蛋液
河南版蒸面条 老式鸡蛋汤的做法图解7

步骤7

撒香菜,香油,出锅
河南版蒸面条 老式鸡蛋汤的做法图解8

步骤8

开吃

蒸面条的烹饪技巧

面条喷油,防止粘连
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-10-26 · 河南省

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