椒盐虾

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椒盐虾的用料

河虾 250g 胡萝卜 少许
葱 少许 姜 少许
蒜 适量 料酒 少许
盐 适量 糖 少许
孜然 少许 十三香 少许
生抽 少许 干红椒 三个

椒盐虾的做法

椒盐虾的做法图解1

步骤1

河虾去头去尾，虾尾剪开去虾线
椒盐虾的做法图解2

步骤2

处理好的虾放少许料酒、盐和糖腌制半小时左右，将葱姜蒜红椒切好，少许的胡萝卜切丁备用
椒盐虾的做法图解3

步骤3

腌制好的虾用水冲一下，然后在虾面上裹上生粉
椒盐虾的做法图解4

步骤4

锅烧热倒油，油适当放多一点，然后将虾倒入油中炸，炸至酥脆时捞起
椒盐虾的做法图解5

步骤5

将准备好的葱姜蒜干红椒和胡萝卜倒入锅中翻炒一会
椒盐虾的做法图解6

步骤6

然后将炸好的虾倒入锅中并放入椒盐调料翻炒一会就可以出锅了（椒盐粉自己调制的，少许的盐、糖、孜然、十三香和一点胡椒粉）
椒盐虾的做法图解7

步骤7

美味的椒盐虾就可以享用了，味道棒棒哒

椒盐虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-03

©本菜谱的做法由 彡相伴一生、、永不离❤ 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 咸鲜 椒盐味 晚餐

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