椒盐虾滑小方

椒盐虾滑小方

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密码柯基
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椒盐味的味道，估计谁都会喜欢，外层椒香，里面嫩滑，一口下去很满足
参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#

椒盐虾滑小方的用料

虾仁 100克 杏鲍菇 六根
青豆 适量 玉米 适量
红萝卜 适量 椒盐粉 1勺
辣椒粉 1勺 玉米淀粉 2勺
清水 15克 盐 适量
黑胡椒 适量 鲜菇粉 一勺

椒盐虾滑小方的做法

#春天的鲜味#椒盐虾滑小方的做法图解1

步骤1

虾仁里的配菜用水焯一下
#春天的鲜味#椒盐虾滑小方的做法图解2

步骤2

杏鲍菇切成方块薄片
#春天的鲜味#椒盐虾滑小方的做法图解3

步骤3

虾仁清洗干净，当如料理机打成泥
#春天的鲜味#椒盐虾滑小方的做法图解4

步骤4

配菜倒入虾泥
#春天的鲜味#椒盐虾滑小方的做法图解5

步骤5

加盐和黑胡椒调味
#春天的鲜味#椒盐虾滑小方的做法图解6

步骤6

调个椒盐酱汁
#春天的鲜味#椒盐虾滑小方的做法图解7

步骤7

一层虾滑一层杏鲍菇
#春天的鲜味#椒盐虾滑小方的做法图解8

步骤8

放入椒盐汁里，裹均匀
#春天的鲜味#椒盐虾滑小方的做法图解9

步骤9

摆在烤盘上，再喷点油
#春天的鲜味#椒盐虾滑小方的做法图解10

步骤10

烤箱180度，20分钟
#春天的鲜味#椒盐虾滑小方的做法图解11

步骤11

撒欧芹碎
#春天的鲜味#椒盐虾滑小方的做法图解12

步骤12

椒盐虾滑小方做好了，快试试吧

椒盐虾滑小方的烹饪技巧

1.切杏鲍菇比较费时间，可以先切成薄片，再切方片。或者直接买粗壮的杏鲍菇 2.虾滑里配菜可以和虾滑一起再打碎一点 3.椒盐汁水量稍微多一点，这样不会挂太多糊，避免味道过重 4.出锅喜欢椒盐的可以再撒点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-15

©本菜谱的做法由 密码柯基 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 烤 焯 电器
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