酱烧香菇鸡腿

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木子涵珂
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酱烧香菇鸡腿的用料

鸡腿 4个 香菇 8个
细粉条 1把 大葱 适量
生姜 适量 大酱 适量
胡椒粉 适量

酱烧香菇鸡腿的做法

酱烧香菇鸡腿的做法图解1

步骤1

香菇提前泡软、粉条稍煮泡好。早上泡好，午饭时间正好。
酱烧香菇鸡腿的做法图解2

步骤2

鸡腿去骨切块，䓤切段，姜切片。砂锅里添少许泡香菇的水，小火加热。
酱烧香菇鸡腿的做法图解3

步骤3

炒锅热油爆香䓤段、姜片、八角，加鸡块翻炒。
酱烧香菇鸡腿的做法图解4

步骤4

鸡块炒至没有水分后，加大酱、少许盐翻炒均匀。倒入砂锅，放香菇，小火炖。
酱烧香菇鸡腿的做法图解5

步骤5

加入粉条，中火炖十分钟左右。
酱烧香菇鸡腿的做法图解6

步骤6

加盐，胡椒粉调味。0k

酱烧香菇鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-09

©本菜谱的做法由 木子涵珂 编写，未经授权不得转载

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