葫芦花生汤（云南家常菜）

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妙龄童_Evita
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花生汤是云南家常菜的汤里非常常见的汤，还可以煮瓜尖、卷粉等等～。用料理机把生花生打碎即可。 厨娘坐标：云南省红河哈尼族彝族自治州。需要代购云南特产的小伙伴可以加我微信：Liu_luolin

葫芦花生汤（云南家常菜）的用料

葫芦 一个 花生碎 小半碗
油

葫芦花生汤（云南家常菜）的做法

葫芦花生汤（云南家常菜）的做法图解1

步骤1

葫芦去皮 洗净
葫芦花生汤（云南家常菜）的做法图解2

步骤2

切片
葫芦花生汤（云南家常菜）的做法图解3

步骤3

水烧开，放油。我用的是少量猪油，可以用植物油。然后放葫芦片。
葫芦花生汤（云南家常菜）的做法图解4

步骤4

葫芦煮熟后，放入打碎的生花生。我的是一次打了很多，让冰箱冻着。
葫芦花生汤（云南家常菜）的做法图解5

步骤5

花生汤煮的比较稠的时候 放少量盐 即可
葫芦花生汤（云南家常菜）的做法图解6

步骤6

OK～可以吃啦！

葫芦花生汤（云南家常菜）的烹饪技巧

是用生的花生打碎哟！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-09

©本菜谱的做法由 妙龄童_Evita 编写，未经授权不得转载

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