可乐鸡翅

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归来是最美的旅途，沿着熟悉的路，迎着惦记的人，把乐带回家

可乐鸡翅的用料

翅中 8-12个 可乐（百事可乐） 200ml
生抽 100ml 葱末 少量
姜末 少量 料酒 适量
十三香 少许 青葱圈 若干
植物油 适量

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

翅中洗净，反正用刀划两下
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

用料酒、生抽、少许十三香、葱末、姜末把翅中腌渍20-30min
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

腌渍好的翅中捞出沥干，放油里炸至金黄色
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

捞出炸至金黄色的翅中，放盘中待用
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

锅中留少许油，放入葱末、姜末爆香，倒入翅中翻炒几下，放入生抽：可乐（100:200），小火炖15min，然后大火收汁
可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

关火，把翅中码在盘中，加上青葱圈或香菜点缀即可

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-09

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