蒜蓉蒸秋葵

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小彪儿ing
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秋葵含有丰富大量的粘液，口感也很特别，有些小伙伴们因为讨厌那种粘腻的感觉，而不喜欢吃秋葵。蒸着吃秋葵，配着炒香的蒜碎，跟所有的蒜蓉菜一样，有着迷人的蒜香，相信如此做出的秋葵，你一定会喜欢。

蒜蓉蒸秋葵的用料

秋葵 适量 大蒜 适量
食用盐 少许 食用油 适量
生抽 少许

蒜蓉蒸秋葵的做法

蒜蓉蒸秋葵的做法图解1

步骤1

秋葵洗干净，焯水后过凉
蒜蓉蒸秋葵的做法图解2

步骤2

将秋葵去头、去尾，一分为二，摆在盘子里
蒜蓉蒸秋葵的做法图解3

步骤3

蒜去皮，切成末
蒜蓉蒸秋葵的做法图解4

步骤4

锅中倒入适量油，煸炒蒜蓉，直至蒜微黄
蒜蓉蒸秋葵的做法图解5

步骤5

在秋葵上洒点盐，淋上生抽，将蒜蓉倒在秋葵上，上锅蒸
蒜蓉蒸秋葵的做法图解6

步骤6

六分钟左右，美味的蒜蓉秋葵就出锅啦！

蒜蓉蒸秋葵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-09

©本菜谱的做法由 小彪儿ing 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 爽口 晚餐

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