米酒蛋花汤

精品
12.8万 浏览 564 收藏
收藏
朩__偶
朩__偶
＋ 关注

想吃就要立刻做！

米酒蛋花汤的用料

米酒 500g 鸡蛋 3个
汤圆 适量 藕粉 适量
白糖 适量

米酒蛋花汤的做法

米酒蛋花汤的做法图解1

步骤1

先把水烧开煮汤圆
米酒蛋花汤的做法图解2

步骤2

准备好蛋液
米酒蛋花汤的做法图解3

步骤3

超市买来的500ml米酒
米酒蛋花汤的做法图解4

步骤4

适量的藕粉，用冷水搅拌均匀（先少来点，不够可以再加），看你喜好浓稠度来添加藕粉.
米酒蛋花汤的做法图解5

步骤5

汤圆飘上来后倒入整盒的米酒，加适量的白糖（看个人口味）
米酒蛋花汤的做法图解6

步骤6

再次沸腾后，倒入蛋液慢慢顺时针搅拌，然后同上方法倒入稀释的藕粉即可.
米酒蛋花汤的做法图解7

步骤7

完成收工～

米酒蛋花汤的烹饪技巧

我放的全蛋，还是那种黄多清少的鸡蛋，所以看着黄黄的，要是觉得不好看，可以只当蛋清或者直接荷包蛋进去.汤圆也是，自己随意.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-11

©本菜谱的做法由 朩__偶 编写，未经授权不得转载

米酒蛋花汤的其他做法更多

米酒蛋花汤的全部作品

上传我做的这道菜

米酒蛋花汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 米酒蛋花汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 米酒蛋花汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活