土豆新吃法--番茄土豆

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Coco_hey
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土豆新吃法--番茄土豆的用料

土豆 2个 番茄酱 30g
沙拉酱 20g 面包糠 40g
油 适量 盐 适量
胡椒粉 适量 鸡蛋 1个

土豆新吃法--番茄土豆的做法

步骤1

土豆去皮洗净；

步骤2

把土豆切成片；

步骤3

把土豆放入盘中，盖上保鲜膜，放入微波炉中高火微10分钟；

步骤4

微波炉微熟的土豆放入保鲜袋辗成泥，加入沙拉酱、盐、胡椒粉搅拌均匀，做成土豆球；

步骤5

土豆球蘸鸡蛋液，再裹（滚）上面包糠；

步骤6

锅中放油，带待油温六成热时放入裹（滚）好面包糠的土豆，炸制金黄色出锅；

步骤7

锅中留少许油倒入番茄酱，待番茄酱冒泡时，浇到炸好的土豆球上即可食用。

土豆新吃法--番茄土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-11

©本菜谱的做法由 Coco_hey 编写，未经授权不得转载

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