苹果酱

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家里苹果多,吃不完怕放坏,做成果酱酸酸甜甜好味道,可以抹面包,做苹果派,味道不错哦!玻璃瓶一定要沸水消毒,才能使苹果酱保存的久哦!

苹果酱的用料

苹果 5个 冰糖 60g
玉米淀粉 20g

苹果酱的做法

苹果酱的做法图解1

步骤1

洗好苹果,削皮,切小块
苹果酱的做法图解2

步骤2

料理机打成苹果泥,有小块也没有关系,冰糖敲碎,淀粉加少量水化开
苹果酱的做法图解3

步骤3

一同加入面包机,选择果酱功能,可加少许柠檬汁
苹果酱的做法图解4

步骤4

沸水煮装果酱的玻璃瓶10分钟,取出晾干
苹果酱的做法图解5

步骤5

果酱装满,倒置三十分钟就会形成真空真空,晾凉后放冰箱保存哦

苹果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-11

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