（茶餐厅版）咖喱鸡肉饭

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Suzy香香
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每次去茶餐厅都要点咖喱饭，有海鲜的，鸡扒的，猪扒的，我最爱还是咖喱鸡扒饭，好香。在家吃当然比在外面的方便健康更卫生，自己也有模有样的做起来，味道还是不错的，想吃咖喱饭的吃货们，动手做起来！

咖喱鸡肉饭的用料

鸡胸肉 1块 泰国咖喱 半盒
米饭 1碗 土豆 1个
火腿 1根 胡萝卜 半根
番茄 1个 菜花 少许
花生油盐 适量

咖喱鸡肉饭的做法

（茶餐厅版）咖喱鸡肉饭的做法图解1

步骤1

土豆滚刀切，火腿肠和胡萝卜切丁，鸡肉切小块，鸡肉放在碗里用一个鸡蛋腌一下
（茶餐厅版）咖喱鸡肉饭的做法图解2

步骤2

热油下土豆
（茶餐厅版）咖喱鸡肉饭的做法图解3

步骤3

土豆炸成这样就可以了，放入胡萝卜和火腿
（茶餐厅版）咖喱鸡肉饭的做法图解4

步骤4

再加入腌好的鸡肉
（茶餐厅版）咖喱鸡肉饭的做法图解5

步骤5

加开水煮一下，开水要淹没菜
（茶餐厅版）咖喱鸡肉饭的做法图解6

步骤6

加入几块咖喱
（茶餐厅版）咖喱鸡肉饭的做法图解7

步骤7

咖喱煮散了就可以装盘了
（茶餐厅版）咖喱鸡肉饭的做法图解8

步骤8

啦啦啦，装盘就很漂亮啦

咖喱鸡肉饭的烹饪技巧

鸡胸肉切好放在碗里要放一个鸡蛋进去腌哦，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-12

©本菜谱的做法由 Suzy香香 编写，未经授权不得转载

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