自制薯片薯片

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家里剩了一个土豆，买了好久了就一个！

自制薯片薯片的用料

土豆 自酌 油

自制薯片薯片的做法

自制薯片薯片的做法图解1

步骤1

先把土豆去皮，切条切块，图上这样一条厚度就差不多
自制薯片薯片的做法图解2

步骤2

焯一两分钟，酿凉，把土豆表面的水去掉，别焯太熟了
自制薯片薯片的做法图解3

步骤3

锅里倒油，烧热
自制薯片薯片的做法图解4

步骤4

下锅炸，炸到金黄金黄就可以出锅啦
自制薯片薯片的做法图解5

步骤5

捞起来，滤掉油，可以洒点盐。

自制薯片薯片的烹饪技巧

要等土豆凉了才能下锅炸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-13

©本菜谱的做法由 N509 编写，未经授权不得转载

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