洋葱炒鸡丁

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洋葱炒鸡丁的用料

鸡腿 2个 洋葱 1个
生姜 3片 少许
黄酒 10g 少许
白胡椒 少许 生粉 15g
白糖 少许 黄咖喱粉 少许

洋葱炒鸡丁的做法

步骤1

鸡腿去骨切丁。洋葱切丝,葱切段。

步骤2

加入白胡椒,黄酒,盐,生粉,白糖,黄咖喱粉,腌制10分钟。

步骤3

锅里加入50克油,等油烧的非常热后加入生姜,洋葱丝略炸。

步骤4

加入腌制好的鸡腿丁,快速翻炒三分钟。

步骤5

最后加入葱段,味精。OK啦,棒棒哒

洋葱炒鸡丁的烹饪技巧


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创建时间:2015-08-14

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