黑椒洋葱炒鸡丁

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鸡胸脯肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

黑椒洋葱炒鸡丁的用料

鸡胸脯肉 1块 白皮洋葱 1个
黑胡椒酱 2大勺 少许

黑椒洋葱炒鸡丁的做法

黑椒洋葱炒鸡丁的做法图解1

步骤1

鸡胸脯肉洗净,切成小方粒
黑椒洋葱炒鸡丁的做法图解2

步骤2

加入1大勺黑胡椒酱
黑椒洋葱炒鸡丁的做法图解3

步骤3

抓匀,腌制30分钟。
黑椒洋葱炒鸡丁的做法图解4

步骤4

洋葱去皮切成根鸡肉一样大小的块。
黑椒洋葱炒鸡丁的做法图解5

步骤5

锅中热油。先下入洋葱。
黑椒洋葱炒鸡丁的做法图解6

步骤6

炒出香味后,在煸炒一会
黑椒洋葱炒鸡丁的做法图解7

步骤7

感觉洋葱开始透明的时候,下入腌制好的鸡肉。
黑椒洋葱炒鸡丁的做法图解8

步骤8

一起翻炒均匀。
黑椒洋葱炒鸡丁的做法图解9

步骤9

加入一勺清水
黑椒洋葱炒鸡丁的做法图解10

步骤10

1大勺黑椒酱
黑椒洋葱炒鸡丁的做法图解11

步骤11

少许盐
黑椒洋葱炒鸡丁的做法图解12

步骤12

迅速翻炒至鸡肉断生关火即可~
黑椒洋葱炒鸡丁的做法图解13

步骤13

成品图~

黑椒洋葱炒鸡丁的烹饪技巧

如果家中没有黑胡椒酱汁,可以用蚝油和黑胡椒碎代替。 但是味道没有黑椒酱好吃 鸡肉不要炒火大,断生就可以了。炒老了口感不好~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-13

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