饺子

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自家的有机小白菜,鲜嫩,无公害,准备一些包饺子。

饺子的用料

肥三瘦七的猪肉 自家小白菜

饺子的做法

饺子的做法图解1

步骤1

先把肥三瘦七的猪肉剁成肉馅。纯刀工的,剁的肉馅吃着口感好,味道棒。
饺子的做法图解2

步骤2

接下来准备葱花,姜末,鸡蛋一枚,依次放入盐,白糖,味精,十三香,酱油,顺时针方向搅均,然后放入香油,最后放适量豆油。
饺子的做法图解3

步骤3

小白菜洗净,热水焯一下,过凉水,切碎备用。
饺子的做法图解4

步骤4

调好的肉馅,全部入味再放白菜。
饺子的做法图解5

步骤5

饺子馅大功告成了。
饺子的做法图解6

步骤6

馅料准备好开始和面,面团揉光,开始醒面十分钟。这段时间可以收拾一下厨房哦!
饺子的做法图解7

步骤7

开始包饺子咯!全家人一起说说笑笑,一会儿就包好了。

饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-18

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    / 8 饺子的做法步骤

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