炒米粉

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这是我们老家的特产米粉 是用大米做的哦！在南方比较多，如果买不到这种粉也可以用其他面条或者粉条代替哦

炒米粉的用料

米粉 按个人量 干香菇 10朵左右
洋葱 一个 红萝卜 一段切丝
盐 适量 老抽 适量
鸡精 适量 火腿肠 2根

炒米粉的做法

炒米粉#寻人启事第二季#的做法图解1

步骤1

准备好材料：米粉开水泡烂 干香菇泡开 火腿 红萝卜 洋葱
炒米粉#寻人启事第二季#的做法图解2

步骤2

热锅放油 炒香菇炒到香菇出味
炒米粉#寻人启事第二季#的做法图解3

步骤3

加入火腿 炒到火腿变红色
炒米粉#寻人启事第二季#的做法图解4

步骤4

火腿变色后放进去洋葱 红萝卜翻炒熟
炒米粉#寻人启事第二季#的做法图解5

步骤5

翻炒差不多就加入老抽 盐 鸡精翻炒一下
炒米粉#寻人启事第二季#的做法图解6

步骤6

接着放入之前用开水泡开的米粉
炒米粉#寻人启事第二季#的做法图解7

步骤7

一直翻炒到米粉都上色 如果害怕米粉没有熟可以多炒一两分钟

炒米粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-19

©本菜谱的做法由 穏穏的幸福爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒 午餐 晚餐

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