香菇肉丸

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香菇肉丸的用料

香菇 12个 牛肉馅

香菇肉丸的做法

香菇肉丸的做法图解1

步骤1

香菇洗净，去掉根部。
香菇肉丸的做法图解2

步骤2

肉馅用的少，鸡蛋半个就够，葱末，生抽，料酒，盐，十三香，油。
香菇肉丸的做法图解3

步骤3

肉馅夹在两个香菇中间，上锅蒸十分钟。
香菇肉丸的做法图解4

步骤4

油菜用水焯一下，备用。
香菇肉丸的做法图解5

步骤5

摆盘，调汁浇在上面。{盐，生抽，耗油，辣鲜露，淀粉，在炒锅里调汁，勾芡}

香菇肉丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-23

©本菜谱的做法由 练成高手 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 中国菜 10-11个月 12-23个月

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