爆炒牛蛙

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妞宝贝一直喜欢吃干锅牛蛙还有爆炒牛蛙/一直以来都是饭店里吃吃/想想自己尝试做做啦……

爆炒牛蛙的用料

牛蛙 2只 生姜蒜头葱 各少许
洋葱 半只

爆炒牛蛙的做法

爆炒牛蛙的做法图解1

步骤1

牛蛙剁好用清水侵泡一会血水、然后生姜料酒盐腌制二十分钟
爆炒牛蛙的做法图解2

步骤2

生姜葱蒜头切好备用
爆炒牛蛙的做法图解3

步骤3

青红椒洋葱切好备用
爆炒牛蛙的做法图解4

步骤4

准备些许自制辣酱
爆炒牛蛙的做法图解5

步骤5

把腌制好的牛蛙开水焯下水捞起备用
爆炒牛蛙的做法图解6

步骤6

放油加热放下辣酱各种食材下锅
爆炒牛蛙的做法图解7

步骤7

放些许六月鲜酱油不停翻炒炒不多时喷点醋再放少许白糖起锅
爆炒牛蛙的做法图解8

步骤8

成品出来了……呵呵咋样

爆炒牛蛙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-23

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