卡通饼干

精品
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香酥酥的卡通饼干,想吃的时候做些解解馋,很好吃,没有添加剂,小朋友可以放心吃哦!

卡通饼干的用料

低筋面粉 140g 黄油 90g
糖粉 35g 鸡蛋液 20g
泡打粉 1g

卡通饼干的做法

卡通饼干的做法图解1

步骤1

第一步:黄油和糖粉用电动打蛋器打匀;第二步:加入蛋液继续搅打均匀;第三步:加入低筋粉和泡打粉,用电动打蛋器打匀,如果面太软可以适量再加10-20克面粉,把面团放冰箱冷藏30分钟即可
卡通饼干的做法图解2

步骤2

1:把面团从冰箱取出,分成4-5个小面团,反复捏一下,捏匀,用擀面杖把面团上下、左右擀匀,面饼厚度大约2毫米,用喜欢的模具在面饼上卡一下,用刮板取下,放烤盘,剩下的重复这个动作,直到把面饼用完为止

卡通饼干的烹饪技巧

温度180度,上下火,烤20分钟左右;饼干上色即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-25

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