最好吃烤虾!

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窩家貓生
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或许这是今年最后一道菜谱了，因为要开学了QAQ…晚上些许失眠，开始撰写菜谱！这样做虾非常方便简单，最重要是很好吃！希望大家都能吃得开心吼吼吼

最好吃烤虾!的用料

海虾 6只 大蒜 6只
辣椒 1只 黑胡椒 1勺
黄油 40g 酱油 3勺
味极鲜 2勺 糖 2勺
盐 1勺 料酒 2勺
姜 1只

最好吃烤虾!的做法

最好吃烤虾!的做法图解1

步骤1

准备一堆虾，任何虾除了爬虾（难扒皮…=_=）都可！
最好吃烤虾!的做法图解2

步骤2

虾如果较大的话最好用剪子沿着虾的背中间剪开，将虾线揪出来。小虾的话只剪开可就OK啦，方便后续入味和扒皮，当然不剪也行啦
最好吃烤虾!的做法图解3

步骤3

剪好了的虾延中间切开一个沟，怎么形容呢？就是让虾有个缝…见下图就像那样
最好吃烤虾!的做法图解4

步骤4

就是酱紫，但不要把虾劈成两半，等会用来装料哈哈
最好吃烤虾!的做法图解5

步骤5

把它们都弄好之后开始腌制，放上2勺料酒（我家里没了只能用白酒了也可哦～），3勺酱油，2勺味极鲜，1勺盐，2勺糖，姜切成片，放入，搅拌均匀，静等～～
最好吃烤虾!的做法图解6

步骤6

如果条件允许的话最好加生姜粉，这样等会就不用把姜片挑出来啦啦啦
最好吃烤虾!的做法图解7

步骤7

现在来，取黄油到微波炉中高火或高火加热2分钟待其化成液体水水，加绒容器上最好盖层耐热的保鲜膜，不会让油蹦的到处都是
最好吃烤虾!的做法图解8

步骤8

捌蒜捌蒜，按着虾的量捌，大约 1虾 1-1.5只蒜
最好吃烤虾!的做法图解9

步骤9

蒜切成末末，是个费劲的活儿……辣椒切成末末和蒜切到一起，要是不喜辣就别放辣椒啦啦，影响不是很大的
最好吃烤虾!的做法图解10

步骤10

把沫沫们放到叮好的黄油水水里搅拌均匀
最好吃烤虾!的做法图解11

步骤11

再把腌虾盆里的汁倒入蒜末末中搅拌均匀
最好吃烤虾!的做法图解12

步骤12

诶？这是啥？ 嘿嘿…很悲桑，家里没有辣椒了，于是乎，就用老干妈代替了，味道也是棒棒嗒
最好吃烤虾!的做法图解13

步骤13

现在来，烤箱185度左右预热十分钟咯…同时呢，在虾的缝缝中塞入末末们，摆好
最好吃烤虾!的做法图解14

步骤14

看起来还挺不错，可是……!！！
最好吃烤虾!的做法图解15

步骤15

还剩了这么多料咋办！
最好吃烤虾!的做法图解16

步骤16

所以就用土豆妹子啦，茄子仔，蘑菇仔，香菇仔，地瓜仔啥的都可以啊，摆在虾旁边
最好吃烤虾!的做法图解17

步骤17

淋上剩余料，条件允许的话，在虾和蔬菜上撒上适量百里香，会更好吃呀
最好吃烤虾!的做法图解18

步骤18

开始叮…无视掉脏兮兮的烤箱
最好吃烤虾!的做法图解19

步骤19

哦啦，真的！！太太太好吃，以至于此刻我想起来拍照时只剩一只了啊啊啊！

最好吃烤虾!的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-26

©本菜谱的做法由 窩家貓生 编写，未经授权不得转载

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