芋头炖排骨

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欧巴桑5
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好朋友第一次掌厨，就来问我这道菜该怎么做。结果男票说他好久没吃了，然后呢，就做给他吃咯。当我闻到这香味的时候，说实话，老佩服自己了。一直得瑟。哈哈

芋头炖排骨的用料

芋头 5，6颗 排骨 一根
葱姜 适量

芋头炖排骨的做法

芋头炖排骨的做法图解1

步骤1

步骤2

1 葱段，芋头切块，排骨和水，姜片一起下锅煮沸，去血水和腥 2 排骨洗净沥干，锅里放油，煎一会，下葱段姜，翻炒至香味，下芋头块继续翻炒。 3 加入少许糖，盐，料酒，酱油，蚝油翻炒均匀。加入开水没过。大火煮开。尝下咸淡，再倒入砂锅里中火半小时。 4 关火，撒葱花，焖一会，开锅的时候葱花的香味老香了，哈哈。

芋头炖排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-26

©本菜谱的做法由 欧巴桑5 编写，未经授权不得转载

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