清热解毒冬瓜汤

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凌乱的牡丹花很有才能
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清热解毒冬瓜汤的用料

冬瓜 适量 红糖或小粒冰糖 适量

清热解毒冬瓜汤的做法

步骤1

将冬瓜连皮带籽切成丁，放入锅中，然后撒入红糖搅拌均匀，腌制半小时让冬瓜出水。

步骤2

将腌制好的冬瓜加适量水用大大烧开,再用小火熬一小时。

步骤3

熬到半小时的时候要注意，时常翻动，另外，最好用大勺子压一压，让冬瓜快速软烂出汁。

步骤4

熬好后,将冬瓜酱放凉。用过滤网过滤。

步骤5

最后冰镇一下就好了！

清热解毒冬瓜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-28

©本菜谱的做法由 凌乱的牡丹花很有才能 编写，未经授权不得转载

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