猜猜这是啥

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做家事回到家拼凑食材的一道料理，出奇滴美味

牛肉末煎豆腐的用料

老豆腐 牛肉末
藕片 盐蛋
红椒 鸡精
酱油 鱼露
椒盐

牛肉末煎豆腐的做法

猜猜这是啥的做法图解1

步骤1

老豆腐切相同大小煎两面黄摆碟
猜猜这是啥的做法图解2

步骤2

牛肉剁末用油和酱油，鱼露抓均热锅凉油炒加藕块（切小点），加人切碎的盐蛋，少许酱油，鸡精炒匀，放入红椒段调色
猜猜这是啥的做法图解3

步骤3

白菜叶洗净剪圆铺中间，倒进去即可，豆腐上撒椒盐调味，配上藕的爽脆和盐蛋的沙，口感杠杠滴

牛肉末煎豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-02

©本菜谱的做法由 凤飞龙舞 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 炒 香 咸鲜 爽口

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