巧克力饼干（少黄油）

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做饼干时会用到很多黄油 这款饼干用的黄油很少 烤出来却极其香 可能是有巧克力的缘故吧

巧克力饼干的用料

好时kiss's黑巧克力 2粒 牛奶 半勺(3-5ml）
黄油 25g 植物油 25g
低筋面粉 130g 糖粉 40g
盐 一小撮

巧克力饼干的做法

巧克力饼干（少黄油）的做法图解1

步骤1

25g黄油放微波炉30秒融化
巧克力饼干（少黄油）的做法图解2

步骤2

加入25g植物油
巧克力饼干（少黄油）的做法图解3

步骤3

巧克力加牛奶微波炉融化后加入 再加入糖粉 盐搅拌均匀
巧克力饼干（少黄油）的做法图解4

步骤4

一点点加入面粉搅拌
巧克力饼干（少黄油）的做法图解5

步骤5

用手或擀面杖压平 用模具按出形状
巧克力饼干（少黄油）的做法图解6

步骤6

烤箱预热180度 再烤180度10分钟转160度5分钟 如果还不脆的话 自己调整160度再烤几分钟

巧克力饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-05

©本菜谱的做法由 Seyeol02 编写，未经授权不得转载

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