干煸四季豆茄子

精品
4.1万 浏览 224 收藏
收藏
super小嗲Mi
super小嗲Mi
＋ 关注

干煸四季豆茄子的用料

四季豆 200g 茄子 1个
香肠 1根 尖椒 3只
蒜头 5颗 花椒 8颗
酱油 3勺 花椒粉
胡椒粉

干煸四季豆茄子的做法

干煸四季豆茄子的做法图解1

步骤1

豆角掐掉两头洗净，从中间切两段
干煸四季豆茄子的做法图解2

步骤2

茄子去蒂切组成条，加入一勺盐腌10分钟。变软后用手把水分捏干控干
干煸四季豆茄子的做法图解3

步骤3

尖椒葱花切小段。香肠切小块。姜切片。蒜头洗净。备用
干煸四季豆茄子的做法图解4

步骤4

热油后 加入花椒炸香后捞出。下豆角，翻炒至变软出皱。
干煸四季豆茄子的做法图解5

步骤5

加入茄子翻炒至茄子出油
干煸四季豆茄子的做法图解6

步骤6

加入香肠小米椒翻炒至香肠变软，加蒜蓉翻炒至出香味
干煸四季豆茄子的做法图解7

步骤7

加入酱油两勺，花椒粉胡椒粉各一勺后炒匀，即可出锅。

干煸四季豆茄子的烹饪技巧

简单易做 又特别下饭的一道菜哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-08

©本菜谱的做法由 super小嗲Mi 编写，未经授权不得转载

干煸四季豆茄子的其他做法更多

干煸四季豆茄子的全部作品更多

上传我做的这道菜

干煸四季豆茄子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 干煸四季豆茄子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 干煸四季豆茄子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活