芒果糯米甜甜

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自己做的放心～

芒果糯米甜甜的用料

苹果芒 2个 黑米
西米 各一小把 牛奶 半盒250毫升

芒果糯米甜甜的做法

芒果糯米甜甜的做法图解1

步骤1

第一步，取2个芒果果肉和纯牛奶半盒打成果泥～内地好像没这个牛奶卖，反正这个很香，如果其他牛奶打出来不香可以加椰汁和奶油～芒果肉留一点起来最后放果泥里
芒果糯米甜甜的做法图解2

步骤2

第二步，黑米放电饭煲叮煮饭档～熟了捏团放冰箱～这个是前天做的时候捏多了当着的～如果煮稀了就再叮一轮就好了～
芒果糯米甜甜的做法图解3

步骤3

第三步，煮西米，西米要多放水煮开，然后小火30分钟，需要不停搅动，高原要用压力锅再压，我用电压力锅直接叮的煮饭档～煮好用冷水冲几次，更好吃～然后把黑米球和芒果放果泥里～
芒果糯米甜甜的做法图解4

步骤4

第四步，喜欢西米的就多放点，有些有白心，高原不是很好煮西米，有点也不影响口感～哈哈哈～就开吃吧～～

芒果糯米甜甜的烹饪技巧

西米煮的时候要经常搅动～煮好用冷水多冲几遍～黑米用煮饭档叮好就行，如果出来太稀可以再叮一次煮饭档，好了之后捏成饭团就可以了～高原的话这两种米都要用高压锅在煮饭档压～我是用的电压力锅～高原纯牛奶特别香，所以没加奶油～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-10

©本菜谱的做法由 ★★99 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜 下午茶

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