榴莲冰激凌

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Miss Liz
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榴莲冰激凌的用料

榴莲肉 200g 鸡蛋黄 3个
纯牛奶 350ml 白糖 适量

榴莲冰激凌的做法

榴莲冰激凌的做法图解1

步骤1

材料简单，榴莲要熟一些的，才绵软香甜
榴莲冰激凌的做法图解2

步骤2

取蛋黄加糖粉打发到颜色变浅
榴莲冰激凌的做法图解3

步骤3

打发蛋黄同时将牛奶放小火煮至锅边冒小泡熄火放凉
榴莲冰激凌的做法图解4

步骤4

把蛋液加入奶锅中搅匀上小火边煮边搅，要一直搅动，否则容易变蛋花汤
榴莲冰激凌的做法图解5

步骤5

煮至浓稠状熄火，放冰水中晾凉
榴莲冰激凌的做法图解6

步骤6

倒入弄碎的榴莲肉搅匀
榴莲冰激凌的做法图解7

步骤7

放入冰激凌机就大功告成啦，期待成果吧~
榴莲冰激凌的做法图解8

步骤8

做成啦！

榴莲冰激凌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-11

©本菜谱的做法由 Miss Liz 编写，未经授权不得转载
分类： 冰激凌 冰激凌机 煮 爽口 冰品

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