西红柿炖黄金豆腐

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采姑娘的小蘑菇71
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本人的黑暗料理

西红柿炖黄金豆腐的用料

豆腐 西红柿
鸡蛋 油
盐

西红柿炖黄金豆腐的做法

步骤1

先把豆腐切成块，在打两个鸡蛋在碗里，搅拌均匀。

步骤2

把豆腐放入带鸡蛋的碗里，将豆腐表层裹上鸡蛋。

步骤3

在锅中放入少许的油，把已经裹上鸡蛋的豆腐，轻轻地放入锅中，等到豆腐两面都被煎成金黄色，将豆腐盛出。

步骤4

把西红柿切成块，在锅中爆炒。

步骤5

在锅中放入两碗水，等到水烧开，把已经煎好的豆腐放入水中，放入少许的盐，等到水冒泡，将其盛出。

西红柿炖黄金豆腐的烹饪技巧

要轻拿轻放豆腐千万不要把豆腐给煎烂了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-12

©本菜谱的做法由 采姑娘的小蘑菇71 编写，未经授权不得转载

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