黄金鸡中翼

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斜殇
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喜欢吃甜食，甜食能带来谁也档不住的诱惑～～～

黄金鸡中翼的用料

鸡中翼 500g 麦芽糖 适量
盐 少量 油 适量
水 适量

黄金鸡中翼的做法

黄金鸡中翼的做法图解1

步骤1

适量的水烧开后加入鸡翼，煮大约10分钟，注意：一定不能煮掉皮了，只是为了勺一下冰冻的寒气和等下炸得快着
黄金鸡中翼的做法图解2

步骤2

煮好的鸡中翼捞起备用，要待冷，水要沥干，不然下油锅是画面会很美～
黄金鸡中翼的做法图解3

步骤3

在锅中加油然后加少量的盐，盐只是防止黏锅的，一定不能太多，不然抢味
黄金鸡中翼的做法图解4

步骤4

油开后加入鸡翼，不要急着去翻，大概炸个15分钟左右（两面金黄）
黄金鸡中翼的做法图解5

步骤5

炸好的鸡翼装到盆中待用，将锅洗净后加入少量的水，水烧开后加入适量麦芽糖，糖煮到粘稠时加入鸡翼，翻炒到鸡翼表皮都粘上糖衣即可（后来手机没电了，就没拍照了）

黄金鸡中翼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-13

©本菜谱的做法由 斜殇 编写，未经授权不得转载

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