水煮牛肉

7258 浏览 66 收藏
收藏
毛毛最爱下厨房
毛毛最爱下厨房
＋ 关注

水煮牛肉的用料

牛肉 300g 青瓜 2条
干辣椒 12只 辣椒面 适量
花椒 10粒 豆瓣酱 半碗
高汤 一大碗 香菜 适量
蒜 半个 姜 适量
糖 适量 生粉 适量
生抽 适量

水煮牛肉的做法

水煮牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切片，用油，生抽，糖，生粉腌制约半小时。
水煮牛肉的做法图解2

步骤2

蒜切粒，姜切片，干辣椒剪粒。
水煮牛肉的做法图解3

步骤3

青瓜切条。
水煮牛肉的做法图解4

步骤4

炒香蒜粒，姜，干辣椒粒，辣椒面和花椒，放牛肉进去翻炒一下后将高汤和豆瓣酱倒进去，青瓜也同时放进去。
水煮牛肉的做法图解5

步骤5

水开后下香菜，关火上碗~搞定！如果没有高汤可以用水加鸡粉调制~

水煮牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-13

©本菜谱的做法由 毛毛最爱下厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 川菜 煮 晚餐 中国菜

水煮牛肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

水煮牛肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 水煮牛肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 水煮牛肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活