滇式云腿月饼

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泡沫858
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滇式云腿月饼的用料

中粉(皮） 250g 猪油（皮） 120g
温水（皮） 80g 小苏打（皮） 4g
白糖（皮） 20g 蜂蜜（皮） 30g
老火腿（馅） 200g 熟面粉（馅） 80g
白糖（馅） 150g 蜂蜜（馅） 60g

滇式云腿月饼的做法

滇式云腿月饼的做法图解1

步骤1

油皮、馅料分别拌好后按皮（40g），馅（35g）包好。装入烤盘。
滇式云腿月饼的做法图解2

步骤2

烤箱预热到180，30分钟左右。
滇式云腿月饼的做法图解3

步骤3

表面金黄即可出炉了
滇式云腿月饼的做法图解4

步骤4

皮薄馅足
滇式云腿月饼的做法图解5

步骤5

包装

滇式云腿月饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-17

©本菜谱的做法由 泡沫858 编写，未经授权不得转载

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