电饼铛铜锣烧～“饼”

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妞妞53530
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电饼铛自从买来后很少使用，最近迷上豆果。。嘻嘻，派上用场。。

电饼铛铜锣烧的用料

鸡蛋 面粉
糖

电饼铛铜锣烧的做法

电饼铛铜锣烧～“饼”的做法图解1

步骤1

电饼铛铜锣烧饼的做法详细步骤： 1、鸡蛋分三次加入糖，用电动打蛋器充分打发，加水（或牛奶）再搅拌。 2、面粉过筛加入到鸡蛋液中。 3、用刮刀上下翻拌混合均匀，不要划圈 4、电饼铛预热后，不用刷油，用勺子舀起适量面糊倒入电饼铛下盘，让面糊自然形成圆饼状。 5、扣合上盖，选择薄饼按键，大约2、3分钟以后，听到提示音打开电饼铛，这时看到饼已经凝固，表面呈浅黄色，可翻面再烙半分钟，也可直接拿出食用。 6、烙好的饼拿出来放进盘子里。
电饼铛铜锣烧～“饼”的做法图解2

步骤2

蛋糊
电饼铛铜锣烧～“饼”的做法图解3

步骤3

摊饼。。
电饼铛铜锣烧～“饼”的做法图解4

步骤4

翻面。。
电饼铛铜锣烧～“饼”的做法图解5

步骤5

装盘。。

电饼铛铜锣烧的烹饪技巧

添加了少许蜂蜜，对上色真的很棒哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-18

©本菜谱的做法由 妞妞53530 编写，未经授权不得转载

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