红烧鱼

2599 浏览 18 收藏
收藏
挽人的骊歌唱红了眼
挽人的骊歌唱红了眼
＋ 关注

原料：海鱼一条，五花肉50克，植物油一汤匙，盐适量，葱段2段，姜3片，蒜3瓣，酱油一大勺，料酒一汤匙。

红烧鱼的用料

海鱼 一条

红烧鱼的做法

红烧鱼的做法图解1

步骤1

1、海鱼刨肚去肠清洗干净，葱切段，姜、蒜切片，五花肉切条。 2、炒锅放入一汤匙植物油，放入葱姜蒜煸出香味。 3、放入五花肉翻炒。 4、待五花肉煸至出油变成金黄色，放入一大勺酱油。 5、五花肉在酱油里稍炖一会，炖出香味。 6、锅中放入适量的水，水量要一次放足，放入一汤匙的料酒。 7、放入鱼，大火烧开，转中小火炖15分钟。 8、放适量的盐调味，大火收一下汤汁，即可起锅。

红烧鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-19

©本菜谱的做法由 挽人的骊歌唱红了眼 编写，未经授权不得转载

红烧鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

红烧鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 红烧鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活