多彩拌粉丝

精品
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多彩拌粉丝的用料

香菇 香芹
胡萝卜 粉丝
香菜
紫甘蓝 鸡蛋丝
小葱头 海天宴会醋 适量
辣鲜露 适量 鱼露 适量
麻油适量 适量

多彩拌粉丝的做法

多彩拌粉丝的做法图解1

步骤1

油盐水先下香菇、胡萝卜等耐熟的一起烫熟捞出凉干水。
多彩拌粉丝的做法图解2

步骤2

另外下紫甘蓝和粉丝快速烫烫,时间不要长不然甘蓝就不脆,粉丝就糊了。
多彩拌粉丝的做法图解3

步骤3

味料调匀加入菜类先行拌匀然后加入蛋皮丝拌匀。
多彩拌粉丝的做法图解4

步骤4

最后加入葱青香菜适量麻油的拌匀,礼成上桌。

多彩拌粉丝的烹饪技巧

紫甘蓝具有重要的医学保健作用,是一种天然的防癌药物。紫甘蓝中含有丰富的维生素C、维生素E、维生素U、胡萝卜素、纤维素以及丰富花青素。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-03-08

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