耗油生菜

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蓝色热带小小鱼
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耗油生菜是一道快手菜，简单，营养又美味~

耗油生菜的用料

生菜 400g 盐 适量
蒜瓣 2个 耗油 适量

耗油生菜的做法

耗油生菜的做法图解1

步骤1

生菜切掉根部，用小苏打浸泡半个小时，冲洗后沥干水备用
耗油生菜的做法图解2

步骤2

起油锅，撒入适量盐，油温五分热时加入蒜瓣煸香锅底
耗油生菜的做法图解3

步骤3

加入生菜用大火翻炒片刻，然后用筷子装盘（为了美观，使用筷子）蒜瓣留在锅里
耗油生菜的做法图解4

步骤4

锅里加入适量耗油
耗油生菜的做法图解5

步骤5

小火把耗油煮开后，用耗油汁淋入生菜即可

耗油生菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-22

©本菜谱的做法由 蓝色热带小小鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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