苦瓜炒肉

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小嫣鸡不知所措
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苦瓜炒肉的用料

瘦肉 250g 苦瓜 2根
大蒜 两个

苦瓜炒肉的做法

苦瓜炒肉的做法图解1

步骤1

苦瓜切片，放少些盐，抓匀
苦瓜炒肉的做法图解2

步骤2

瘦肉切片，加淀粉，花椒少盐，和匀
苦瓜炒肉的做法图解3

步骤3

加入油，放入肉片，翻炒，肉变色加入蒜加入苦瓜，翻炒，中途放少许水，待苦瓜熟后加入盐，味精装盘。

苦瓜炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-23

©本菜谱的做法由 小嫣鸡不知所措 编写，未经授权不得转载

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