奥尔良鸡骨叉

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奥尔良鸡骨叉的用料

鸡骨叉 三斤 奥尔良佐料粉 小袋两袋半

奥尔良鸡骨叉的做法

奥尔良鸡骨叉的做法图解1

步骤1

鸡骨叉倒入盆中用水侵泡二十分钟 反复侵泡两次 主要是把血侵泡出来 然后倒入漏盆中把水沥干
奥尔良鸡骨叉的做法图解2

步骤2

沥干后的鸡骨叉加入奥尔良粉腌制12小时 时间越长调料越入味 腌制好后 让入锡纸里包裹好 烤箱180度预热10分钟后 把鸡骨叉放进去上下火210度烤制20分钟
奥尔良鸡骨叉的做法图解3

步骤3

20分钟后 把鸡骨叉拿出来 锡纸打开后把鸡骨叉翻一下 再放入烤箱烤制20分钟 出炉 可以按照个人口味加入孜盐 辣椒面 如果20分钟鸡骨叉没有变颜色也可以设定时间为30分钟

奥尔良鸡骨叉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-24

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