鸡骨炖土豆山药

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雨润海棠
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土豆、山药是很受人们欢迎的食材，营养价值也很高，加上鸡骨一起炖味道不错，尤其是糯糯的口感更是孩子们的最爱呢！

鸡骨炖土豆山药的用料

鸡架 250g 土豆 200克
山药 150克 花生油 15毫升
盐 少量 酱油 15毫升
八角 少量 花椒 少量
葱 20克 蒜 10克

鸡骨炖土豆山药的做法

鸡骨炖土豆山药的做法图解1

步骤1

准备食材：鸡骨用水焯一下，土豆和山药切块
鸡骨炖土豆山药的做法图解2

步骤2

热锅放油，放入花椒粒和八角爆香
鸡骨炖土豆山药的做法图解3

步骤3

放入葱和蒜
鸡骨炖土豆山药的做法图解4

步骤4

放入鸡骨翻炒一会
鸡骨炖土豆山药的做法图解5

步骤5

放入酱油
鸡骨炖土豆山药的做法图解6

步骤6

翻炒一会
鸡骨炖土豆山药的做法图解7

步骤7

放入土豆和山药
鸡骨炖土豆山药的做法图解8

步骤8

加入适量水，没过食材
鸡骨炖土豆山药的做法图解9

步骤9

炖一会，临出锅时放入少许盐即可

鸡骨炖土豆山药的烹饪技巧

小火慢炖，土豆和山药炖的糯糯的更好吃哟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-20

©本菜谱的做法由 雨润海棠 编写，未经授权不得转载
分类： 美容养颜 秋冬进补 健脾养胃 提高免疫 功效

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