鸡骨架炖土豆

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入秋以来基本吃炖菜了。有汤有菜很不错。鸡骨架炖菜很入味好吃，又熟的比较快，可以搭配很多菜。也是家人们比较喜欢的一道菜。

鸡骨架炖土豆的用料

鸡骨架 一个 土豆 适量
植物油 一勺 生抽 一勺
料酒 一勺 盐 适量
葱 适量

鸡骨架炖土豆的做法

鸡骨架炖土豆的做法图解1

步骤1

准备好主要食材，土豆切块，葱切段
鸡骨架炖土豆的做法图解2

步骤2

鸡骨架切块
鸡骨架炖土豆的做法图解3

步骤3

热油葱花爆锅，炒鸡骨架，加入一勺料酒和生抽翻炒。
鸡骨架炖土豆的做法图解4

步骤4

加适量的水炖鸡骨架，用小火炖
鸡骨架炖土豆的做法图解5

步骤5

鸡骨架炖软了大约10分钟左右，加入土豆块盖上锅盖小火炖
鸡骨架炖土豆的做法图解6

步骤6

炖的过程中要翻几次菜，鸡骨架和土豆软烂，加盐收汁就可以了
鸡骨架炖土豆的做法图解7

步骤7

鸡骨架炖土豆的烹饪技巧

1，做好菜在加盐对健康益，盐加不多基本都在菜的表面。 2，鸡骨架焯水去除醒腻味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-08

©本菜谱的做法由 暮色影子 编写，未经授权不得转载

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