苹果派

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苹果派的用料

苹果 1个 低筋面粉 160g
黄油1 60g 黄油2 5g
鸡蛋 1个 唐1 40g
糖2 30g 柠檬汁

苹果派的做法

苹果派的做法图解1

步骤1

黄油1隔水融化加入糖1面粉和鸡蛋液,四分之一鸡蛋液!搅拌混合!
苹果派的做法图解2

步骤2

不要多次揉面,醒一会后,叠几下,然后把面团放入派盘,用手指按平,按薄!然后把多余的面留下,大概三分之一!
苹果派的做法图解3

步骤3

锅中放黄油2,然后倒入苹果丁,小火炒,然后放入糖2,加入柠檬汁,炒一会馅料感觉黏糊糊的就好了,苹果也软了!然后倒入派盘里
苹果派的做法图解4

步骤4

剩下的面擀成面皮,切成条,然后弄成图片这样的编织网,
苹果派的做法图解5

步骤5

烤箱预热200度,烤15分钟!拿出脱模,切开!吃吧!

苹果派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-27

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