抹茶布丁

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抹茶布丁的用料

抹茶粉 20g 牛奶 200ml
淡奶油 100ml 吉利丁片 5g
炼乳 15g 蜜红豆 若干

抹茶布丁的做法

抹茶布丁的做法图解1

步骤1

吉利片冷水浸泡备用,牛奶加淡奶油小火加热搅拌,均匀后加炼乳
抹茶布丁的做法图解2

步骤2

抹茶粉过筛后入锅搅拌均匀
抹茶布丁的做法图解3

步骤3

将泡软的吉利片沥干撕开放入锅里搅拌均匀
抹茶布丁的做法图解4

步骤4

关火,装杯,放冰箱冷藏(我个人是放过夜的)
抹茶布丁的做法图解5

步骤5

食用前蜜红豆铺面即可

抹茶布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-29

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