杏仁豆腐

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连邦木木
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很久以前看到过这个甜品一直想做可又懒得动，这次正好飘儿老师又教了这个，还是决定做起来，其实飘儿老师是用杏仁直接打汁，我跑了几个地方都没有买到杏仁，索性就买了瓶杏仁露做了这道甜品

杏仁豆腐的用料

杏仁露 240G 牛奶 250G
吉利丁片 3片 白糖 40G

杏仁豆腐的做法

杏仁豆腐的做法图解1

步骤1

准备食材
杏仁豆腐的做法图解2

步骤2

吉利丁片冷水浸泡备用
杏仁豆腐的做法图解3

步骤3

3.杏仁露和白糖加热后倒入牛奶
杏仁豆腐的做法图解4

步骤4

放入泡好的吉利丁片慢慢搅拌融化
杏仁豆腐的做法图解5

步骤5

倒入容器内放进冰箱冷藏3个小时以上即可
杏仁豆腐的做法图解6

步骤6

吃的时候淋入蓝莓或者蜂蜜之类的酱味道更佳

杏仁豆腐的烹饪技巧

家里只要三片吉利丁片了，所以只用了三片，但凝固不是太好，有条件的话还是用4片更好些。 泡吉利丁片的水记得倒掉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-01

©本菜谱的做法由 连邦木木 编写，未经授权不得转载

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