红烧素肠

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平静的粳米很扔不掉
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红烧素肠的用料

素肠 1只 冻豆腐 适量
瘦肉 少许 青辣椒 2只
红辣椒 2个 大蒜 适量
小葱 适量

红烧素肠的做法

红烧素肠的做法图解1

步骤1

先准备好原材料
红烧素肠的做法图解2

步骤2

素肠切成适量薄片，瘦肉熬成肉干
红烧素肠的做法图解3

步骤3

在锅内将油烧热，先放素肠爆炒一分钟，再将各色辅料，添入，再加以黄酒，生抽爆炒，起锅撒葱花（特别注意：素肠炒之前一定要用盐抓一下，可以去酸味）

红烧素肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-04

©本菜谱的做法由 平静的粳米很扔不掉 编写，未经授权不得转载

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