南瓜小栗包

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南瓜小栗包的用料

南瓜 面粉
栗子面 发酵粉
蜂蜜 小苏打
葡萄干

南瓜小栗包的做法

南瓜小栗包的做法图解1

步骤1

南瓜去皮切小块，上锅蒸熟
南瓜小栗包的做法图解2

步骤2

蒸熟的南瓜碾成泥
南瓜小栗包的做法图解3

步骤3

南瓜泥，发酵粉，面粉放一起
南瓜小栗包的做法图解4

步骤4

不用放水，活成面团，等待发酵
南瓜小栗包的做法图解5

步骤5

面团发酵起来了
南瓜小栗包的做法图解6

步骤6

放一点小苏打把面团揉匀，在静至一会
南瓜小栗包的做法图解7

步骤7

静至面团时，准备栗子面，蜂蜜
南瓜小栗包的做法图解8

步骤8

把蜂蜜少量多次加入栗子面里
南瓜小栗包的做法图解9

步骤9

再放些葡萄干
南瓜小栗包的做法图解10

步骤10

把醒好的面团揪成小剂子
南瓜小栗包的做法图解11

步骤11

小剂子赶成皮包栗子陷
南瓜小栗包的做法图解12

步骤12

冷水上锅蒸15分钟
南瓜小栗包的做法图解13

步骤13

熟了
南瓜小栗包的做法图解14

步骤14

后续给小包子美容了一下

南瓜小栗包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-04

©本菜谱的做法由 豆粉要努力 编写，未经授权不得转载

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