可乐鸡翅

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尚于琳
尚于琳
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做饭零基础的我试验多次成功，最多十分钟，简单易学又美味。

可乐鸡翅的用料

鸡翅 可乐
生姜 葱白
料酒 老抽

可乐鸡翅的做法

步骤1

鸡翅洗净，用刀在鸡翅两面划几个口子，使鸡翅更入味。生姜、葱白切片待用。

步骤2

锅中热油，放入鸡翅，炸至两面金黄。
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

加入姜片和葱片炒香，再加入可乐，刚淹过鸡翅即可，最后加入料酒和一小勺老抽提色。大火烧开，小火煮五分钟，大火收汁即可。

可乐鸡翅的烹饪技巧

若觉得不够入味，可多加可乐，多煮一下，最后大火收汁。摆盘时可以将姜片、葱白捞出再摆盘，更美观。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-05

©本菜谱的做法由 尚于琳 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 朋友聚餐 中国菜 深夜食堂

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