番茄海鲜蔬菜汤

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番茄海鲜蔬菜汤的用料

番茄 2个 花甲 100g
梭子蟹 2只 对虾 8只
内酯豆腐 150 菜心 100g
姜 少许 啤酒 适量
酱油 少许 油 适量
盐 适量 面粉或生粉 适量

番茄海鲜蔬菜汤的做法

步骤1

梭子蟹清洗干净，切块，裹上面粉待用。

步骤2

番茄放开水里烫一下去皮切块待用。

步骤3

锅里放油将蟹放入炒至变色盛出，用剩下的油把番茄炒至出汁。

步骤4

另起砂锅放适量水烧开放入梭子蟹番茄，啤酒，姜和豆腐煮七，八分钟。再放入虾小煮一下，最后放入菜心，花甲，酱油，盐烧开后关火即可。

番茄海鲜蔬菜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-06

©本菜谱的做法由 吃货的单纯世界 编写，未经授权不得转载

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