萝卜丸子

精品
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当你吃腻了大雨大肉,不妨试试这款萝卜丸子,也别有一番滋味。

萝卜丸子的用料

青萝卜 3个 馍馍 2-3个
面粉 适量 一根
适量 适量
五香粉 适量 盐巴 适量

萝卜丸子的做法

萝卜丸子的做法图解1

步骤1

先选三个青萝卜
萝卜丸子的做法图解2

步骤2

洗干净用叉子叉成丝,在用刀超微剁一下
萝卜丸子的做法图解3

步骤3

这是多好后的萝卜,一大盆
萝卜丸子的做法图解4

步骤4

里面放上切好的葱姜,切成小丁放进去
萝卜丸子的做法图解5

步骤5

把馍馍拿出来捏碎,最好是隔夜的,如果没有也没关系
萝卜丸子的做法图解6

步骤6

馍馍和面粉拌好后加入水,加着拌着,水不要太多,要不就太稀了,能捏成个就行了
萝卜丸子的做法图解7

步骤7

锅里倒入油开火,油热后开始炸丸子
萝卜丸子的做法图解8

步骤8

用手捏一个放到锅里,也可以用勺子
萝卜丸子的做法图解9

步骤9

弄上一锅就可以慢慢的炸了,直到炸到金黄色为止,炸得是时候,中间用筷子翻一翻,以防粘锅
萝卜丸子的做法图解10

步骤10

成品

萝卜丸子的烹饪技巧

盐和五香粉根据个人口味添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-08

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