花式饺子_蝴蝶饺/金鱼饺

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只是想做点萌萌哒的饺子犒劳自己!两种饺子和做法都在一起,所以大家要看完哟!有人说,用梳子弄尾巴吃不下!大家可以发挥聪明才智用牙签或者叉子代替哟!(我的梳子是新的哟!

金鱼饺的用料

饺子馅 适量 饺子皮 适量

金鱼饺的做法

花式饺子_蝴蝶饺/金鱼饺的做法图解1

步骤1

蝴蝶饺做法: 饺子皮摊开!
花式饺子_蝴蝶饺/金鱼饺的做法图解2

步骤2

把两边如图对折!
花式饺子_蝴蝶饺/金鱼饺的做法图解3

步骤3

翻面,把馅放到中间!
花式饺子_蝴蝶饺/金鱼饺的做法图解4

步骤4

三角往上,和两边贴合,捏紧
花式饺子_蝴蝶饺/金鱼饺的做法图解5

步骤5

把剩下的皮,往中间贴合在一起,留出空隙,看上去就像小翅膀一样!
花式饺子_蝴蝶饺/金鱼饺的做法图解6

步骤6

大翅膀捏出花纹!
花式饺子_蝴蝶饺/金鱼饺的做法图解7

步骤7

把翅膀翻过来,大翅膀就出来了!漂亮吧!
花式饺子_蝴蝶饺/金鱼饺的做法图解8

步骤8

这是金鱼饺的做法! 饺子皮三分之一处放馅!
花式饺子_蝴蝶饺/金鱼饺的做法图解9

步骤9

三分之一处,捏紧!
花式饺子_蝴蝶饺/金鱼饺的做法图解10

步骤10

小头往中间贴合,做出小眼睛!
花式饺子_蝴蝶饺/金鱼饺的做法图解11

步骤11

剩下的皮往后捏紧,做成鱼骥,剩下三分之一!
花式饺子_蝴蝶饺/金鱼饺的做法图解12

步骤12

用手把剩下的压扁,做成鱼尾!
花式饺子_蝴蝶饺/金鱼饺的做法图解13

步骤13

用梳子把鱼尾压出花型!
花式饺子_蝴蝶饺/金鱼饺的做法图解14

步骤14

用剪刀在两边剪出尾巴!
花式饺子_蝴蝶饺/金鱼饺的做法图解15

步骤15

用手在肚脐捏一下,突出肚子!
花式饺子_蝴蝶饺/金鱼饺的做法图解16

步骤16

小小金鱼的形状已经出来了!
花式饺子_蝴蝶饺/金鱼饺的做法图解17

步骤17

用豌豆/胡萝卜/花生,塞进小眼睛里,做成金鱼眼!
花式饺子_蝴蝶饺/金鱼饺的做法图解18

步骤18

锅里水烧开,上锅蒸8-10分钟,就可以吃萌萌哒的饺子咯!

金鱼饺的烹饪技巧

饺子皮稍微大一点比较好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-08

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