爱的双皮奶

精品
8300 浏览 140 收藏
收藏
MangoY
MangoY
＋ 关注

双皮奶的用料

纯牛奶 两只 鸡蛋 两只
糖

双皮奶的做法

爱的双皮奶的做法图解1

步骤1

两只牛奶倒入容器蒸15分钟
爱的双皮奶的做法图解2

步骤2

蒸牛奶期间可先将两只鸡蛋蛋黄蛋白分开 还可以准备装饰品（奥利奥压碎）
爱的双皮奶的做法图解3

步骤3

15分钟后取出牛奶晾凉 要快的话可以浸水 后会有一层奶皮 奶皮稍稍顶破倒出 留一些在容器里以防奶皮粘底 倒出牛奶加入蛋白和适量糖搅拌均匀
爱的双皮奶的做法图解4

步骤4

滤出奶液1～3遍 口感会越嫩 之后再慢慢倒入原容器里 再蒸上15～20分钟 蒸完后不要取出放锅里闷5分钟
爱的双皮奶的做法图解5

步骤5

完成取出 洒上压碎的奥利奥（或放入蜜豆等）浓浓奶味的奥利奥就完成啦

双皮奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-11

©本菜谱的做法由 MangoY 编写，未经授权不得转载

双皮奶的其他做法更多

双皮奶的全部作品

上传我做的这道菜

双皮奶的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 爱的双皮奶

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 爱的双皮奶的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活