蚝油油菜

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清淡可口的油菜,保持了原本的营养。

蚝油油菜的用料

油菜 蚝油
姜蒜 生抽
鸡精
白糖

蚝油油菜的做法

蚝油油菜的做法图解1

步骤1

油菜焯水,加点盐焯,能保持绿色,姜蒜切粒,蚝油两勺,酱油两勺,鸡精少许,白糖少许,盐少许。
蚝油油菜的做法图解2

步骤2

油好后加入姜蒜粒爆香,加入调好汁液,小火熬制香味。
蚝油油菜的做法图解3

步骤3

淋在油菜上,好了,我加了少许花椒,可加可不加。

蚝油油菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-12

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